Burgemeestersontbijt: een jaarlijks terugkerende traditie
Actueel 119 keer gelezenMiddelharnis- Je zal toch maar bij de burgemeester worden uitgenodigd om samen met haar en je medeleerlingen, te ontbijten! Deze eer viel de groepen zes, zeven en acht van de openbare basisschool De Pannebakker uit Nieuwe-Tonge te beurt.
Door Henk Blanke
En zo schoof burgemeester Ada Grootenboer vorige week op het gemeentehuis aan bij de leerlingen. Maar niet voordat zij een kort inleidend praatje had gehouden. ‘Want, waarom ik samen met jullie aan het ontbijt zit, heeft een speciale reden. De motor van een auto heeft brandstof nodig. Anders rijdt hij niet. Hetzelfde is het geval bij jullie. Als je ’s morgens niet ontbijt, heb je niet genoeg brandstof om op school te leren. Ontbijten is dus heel belangrijk. Daarom geef ik het voorbeeld en ga gezellig met jullie mee-eten’. Om de’ trek’ nog een beetje te stimuleren, werden er onder haar leiding nog wat gymnastische oefeningen gedaan.
Streekproducten
‘Eet smakelijk’. Dat was het sein voor de kinderen te gaan genieten van het uitgebreide buffet dat voor hen was klaargezet. Allerlei soorten volkoren brood en broodjes, een uitgebreide keuze uit zoet en hartig beleg en drinken, met als hoofdmoot melk. De keuze was reuze!
Al deze gezonde producten kwamen van bakkerij Van Harberden uit Melissant en boerderij Saurenhof uit Den Bommel. Streekproducten, waar de trotse lokale ondernemers in hun korte praatje nog eens de nadruk op legden.
Als ‘toetje’ werden de leerlingen verrast met een primeur: een versierde eierkoek gemaakt van spelt. Waar altijd tarwe voor de bereiding ervan werd gebruikt, was nu spelt het hoofdingrediënt. Spelt, voor het eerst verbouwd op het eiland, door Pieter van Kempen van ‘Boer en Zus’.
En de kinderen? ‘Wat was het leuk! Zo willen we de schooldag vaker beginnen’. ‘Ook met ontbijten thuis?’ ‘Ja, maar niet zo uitgebreid, want dan moeten we wel heel vroeg uit bed.’
